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酵素ジュースお砂糖を足す

2015.06.17 (Wed)

昨日のブログでご紹介した酵素ジュースですが、
(詳しくは『酵素ジュースを作ってみた』を参照)

実は、昨日の時点ではお砂糖が足りてなかったのです

友人が来て、突然作ろう
ということになったので、うちにある分をひとまず投入したのでした。

昨日は↓こんな感じです


今日お砂糖を買い、正規の分量を足しました

ウメの実の重さと1:1です。

足した後はこんな感じ


うひゃー
お砂糖にウメが埋もれてます~~

そして昨日入れたお砂糖が沈んだ辺り、下の方は液状になっていますね
液体を何も入れなくても、お砂糖と反応してジュースになるんですね~

面白い

酵素は生きているので、呼吸できるようフタは少し開けています

一週間くらいでプクプク発酵してくるそうですよ
楽しみ楽しみ
19:29  |  美容・健康  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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